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婷婷
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篇名:
好喝的綠豆湯
作者:
婷婷
日期: 2012.01.31 天氣:
心情:
昨天晚上突然很想喝綠豆湯 剛好家裡也有綠豆 就來煮煮看吧!
因為沒煮過 所以上網參考了各家做法 自己融會貫通後 就來煮囉...
我是用滾開的水泡綠豆 大約泡了50分鐘
這時綠豆壓下去是微軟的(但是綠豆還是完整的沒有裂開破皮喔) 然後把綠豆水倒掉
另煮一鍋水滾開之後 把綠豆放進去 中小火熬煮了約30分鐘
熄火前加入貳號砂白調味
我的綠豆湯 綠豆有軟爛裂開 但沒有脫殼 湯的色澤還算清澈!
ㄏ!原來煮綠豆湯 這麼簡單!以後想喝就都可以自己煮囉!
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時間:2012-05-15 14:20
他, 50歲,高雄市,服務
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時間:2012-02-03 22:38
他, 43歲,花蓮縣,軍警
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時間:2012-01-31 21:01
他, 44歲,花蓮縣,政府機關
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