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篇名: 研發5年新品種「綠鑽石」釋迦
作者: 深情男子海角七號 日期: 2007.05.07  天氣:  心情:
研發5年 新品種「綠鑽石」釋迦重1斤以上 大又甜!
更新日期:2007/03/11 12:05 記者:記者吳宜霖、彭詩婷/台東報導


釋迦是台東的特產,台東有位農民在5年前利用重複架接的方式,研發出一種新的釋迦品種,這種釋迦甜度高、保存時間長,外型也相當漂亮,當地的果農也幫它取個響噹噹的名字,叫做「綠鑽石」。
剝開大大的綠鑽石釋迦咬下一口,甜美滋味在心頭,看看裡頭,綿密的果肉、滿滿的果液,讓饕客們讚不絕口。一位遊客說:「這老闆(在釋迦)裡面有偷藏糖喔!」
新品種釋迦顏色翠綠,果實外型也非常漂亮飽滿,一顆重量都在1斤以上,這種翠綠耀眼的釋迦,是果農鄭春鳳花了5年的時間利用架接技術研發出來的。
這種綠鑽石每個鱗目都非常明顯,嚐起來QQ又綿密,保存期限也可以在一周以上,所以才剛推出,批發價1台斤就要100元以上,比起一般鳳梨釋迦還貴上一倍,但還是吸引很多遊客前來嚐鮮。
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